Vitaminlere Neden İhtiyaç Duyarız?
Vücudumuz vitaminlerle çalışır. Her gün bu temel besinler cildimizden kemiklerimize ve kaslarımıza kadar her şeyi iyileştirmeye, inşa etmeye ve sürdürmeye yardımcı olur.
Bu temel besinlere güvenmemize rağmen, vücudumuz (çoğunlukla) vitamin yapmaz. Onları beslenmemizden almalıyız. Her gün bu besinlerden doğru miktarlarda doğru besinleri seçmek bizim elimizde.
Vitaminlerimizi almanın en iyi yolu sağlıklı beslenme ve dengeli beslenmedir, ancak kişiselleştirilmiş vitaminler de boşluğu doldurmaya yardımcı olabilir. Sizin için doğru vitaminler ve takviyeler söz konusu olduğunda, hepsi yaşam tarzınıza, alışkanlıklarınıza ve ihtiyaçlarınıza bağlıdır.
Önerilen diyet alımlarını karşılamanın ötesinde, herkese uyan tek bir yaklaşım yoktur. Ayrıca, diyet ihtiyaçlarımız yaşamlarımız boyunca gelişir. Yaş, cinsiyet, çevre, yaşam tarzı, diyetler ve konum, gıdalarımızda tükettiğimiz besin türlerini etkileyebilir. Bu nedenle kişiye özel beslenme çok önemlidir.
Vitaminlerin genellikle "suda çözünür" ve "yağda çözünür" olarak sınıflandırılmasının bir nedeni vardır. Her bir besinin vücudumuza nasıl ve nerede emildiği, oynadığı rolü ve hayatımızın çeşitli aşamalarında ihtiyaç duyacağımız miktarları etkiler.
Sekiz B vitamininin her biri, ünlü C vitamini gibi suda çözünür. Bu vitaminler vücudumuzun dokuları boyunca taşınır ancak genellikle vücutta depolanmazlar. Suda çözünen vitaminler için bir yedekleme planı yoktur. Tüketilirler ve sonra kullanılırlar. Fazladan herhangi bir parça denize atılır. Bu da, bu ihtiyaçları düzenli olarak karşılayıp karşılamadığımıza dikkat etmeyi daha da önemli hale getiriyor.